Resep Masakan Membuat Opor Ayam Spesial Lezat, Mungkin anda pernah menikmati opor ayam spesial yang enak nan lezat. Tentu saja opor ayam tersebut dimasak dengan bumbu yang pas, sehingga menciptakan rasa yang nikmat. Memang semua masakan jika dimasak dengan benar dan tepat dengan bumbu yang pas tentunya, masakan tersebut akan menjadi nikmat. Nah resep masakan jempolan akan membagikan resep kepada anda semua bagaimana membuat opor ayam spesial nan lezat.
Pertama - tama yang harus kita lakukan adalah menyiapkan bahan-bahanya dahulu.
Bahan Untuk Membuat Opor Ayam Spesial :
- 1 Ekor Ayam
- 1 Butir Kelapa
Disini bahan yang kita butuhkan memang sedikit sekali, yang harus diperhatikan adalah dalam memilih ayam pilihlah ayam dengan kwalitas baik maka nantinya kita akan mendapatkan hasil yang maksimal.
Nah setelah bahan diatas sudah kita siapkan, yang berikutnya harus kita siapkan yaitu bumbu halusnya.
nah berikut bumbu yang harus dialuskan.
Bumbu Halus :
- 10 btr bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas laos
- 2 lembar daun salam
- 5 btr kemiri
- 1 btg sereh
- 1 1/2 sdm ketumbar
- 1/2 sdm gula merah
- 1/2 sdm jinten
- 1/2 sdm garam
- 1 sdt lada
Setelah bahan-bahan diatas sudah kita siapkan, sekarang kita melanjutkan tahap berikutnya yaitu tata cara memasak opor ayam spesial yang lezat, sebagai berikut :
Cara Memasak Opor Ayam Spesial
- Bersihkan daging ayam, lalu potong dadu.
- parut Kelapa dan ambil santanya (Santan kental dan santan cair)
- Masukkan bumbu halus kedalam santan kental, masak hingga mendidih.
- Masukan daging ayam kedalam didihan santan, tambahkan santan cair dan rebus terus hingga daging menjadi empuk dan matang.
- Angkat, Sajikan.
Nah sangat mudah bukan membuat opor ayam spesial dengan resep masakan jempolan ini. Silahkan membuat masakan yang lezat Selain Opor Ayam dengan membaca resep resep dari resep masakan jempolan ini.